El cilantro es un ingrediente básico del curry indio y algunas cervezas belgas, salchichas alemanas y sudafricanas.
Se usan generalmente secos, desprenden un aroma cítrico cuando se muelen o aplastan.
Actúan sobre el sistema digestivo facilitando la digestión y aliviando el estreñimiento, también es eficaz contra cólicos y flatulencias.
Ingredientes
Cilantro grano