Se presenta en forma de polvo granuloso con un color blanquecino.
Posee un sabor característico a la cebolla y una textura crujiente, su olor es el típico de la cebolla.
Puede agregarse directamente a los estofados y guisos, es perfecta para realizar bases y acompañar carnes rojas, aves, sopas, ensaladas y guisos.
La cebolla en escamas es anticoagulante, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, ayuda a prevenir la osteoporosis y protege el sistema vascular.
Además, la cebolla tiene propiedades desinfectantes y depurativas.
Ingredientes
Cebolla granulada