La Cobertura de chocolate blanco es ideal para preparar todo tipo de postres o simplemente para comerla como pequeños caprichitos de azúcar.
Además, el chocolate aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.
La Cobertura de chocolate blanco, debido a su gran aporte de calcio, es un alimento bueno para nuestros huesos. Además, es un alimento recomendable durante el embarazo puesto que en esta etapa nuestro organismo consume más calcio de lo habitual.
PREPARACIÓN:
Templar la Cobertura de chocolate blanco al baño maría a una temperatura de entre 40 y 45 grados. También puedes derretir la cobertura de chocolate en el microondas a una potencia media durante 1 minuto aproximadamente.
Azúcar 47,5%, manteca de cacao 30,5%, leche desnatada en polvo 17,5%, materia grasa láctea anhidra 4,0%, emulgente: lecitina de soja <1%, aroma natural de vainilla <1%.