Es un genial potenciador del sabor, por lo que acompaña perfectamente a carnes de pollo, pato o cerdo; a pescados; a verduras; a caldos y a pastas.
Es digestiva, ayuda a hacer mejor la digestión, es antiséptica, antiespasmódica, carminativa, expectorante, estimulante, actúa como tónico y calma el dolor de muelas.
Ingredientes
Pimienta de Szechuan